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フィールアース2007
2007年4月28日
「フィールアース2007」のケータリングに行ってきました!

今回このイベントはフリーマガジン「フィールドライフ」と「エバーブルー」さん主催で
地球の未来と環境問題を考えるというテーマ。

ライブイベントあり、シェルパ齊藤さんのワンバーナークッキングあり、ウミガメの
ワークショップ、マウンテンバイクのデモンストレーションありと、いろんなイベントや
たくさんのアウトドアブランドのブースがありました〜。

四万十塾は、夕方からのパーティー料理に腕をふるわせていただきました!!
今回カヌーは、水の上に浮かべませんでしたが、素敵なテーブルとなりました。

大きな風力発電機がある開場では、やっぱり・・・・突然の突風!!!続いて雷雨、、、。
そんな中、来てくださった皆様、ありがとうございました。
イベントスタッフの皆様、おつかれさまでした。そしてありがとうございました^^

フィールアース2007
フィールアース2007
会場での出展風景
カヌーがテーブルになりました!!
看板であるコールマンタープがめじるしですよ!!
フィールアース2007
フィールアース2007
夕刻よりのパーティ料理!!
コールマンランタンの明かりの元で。腕を振るわせていただきました!!
フィールアース2007
フィールアース2007
野外で本格的釜焼きピザ登場!!
アイデアもんですよ!!
フィールアース2007
フィールアース2007
温泉たまごが乗っかった四万十塾名物
『目玉ごはん』
2時間炒めた玉ねぎと、鶏のひき肉&バジルが決めてのドライカレー?!
フィールアース2007
フィールアース2007
コールマンブースでは、田中ケンさんによるダッチオーブン料理教室。
使い込んだダッチオーブンが美味さを物語っております。
フィールアース2007
フィールアース2007
おかげさまで、大人気のオープンオムランチはSOLDOUT!!
フィールアース2007
フィールアース2007
オープンオムランチとビールは最高の仲
ドミグラソースが決めてです!!
フィールアース2007
フィールアース2007
東京から駆けつけてくれた池ちゃんは、メニューをかわ〰ゆく、ポップしてくれました!!
ありがとう〰ぉ!!
フィールアース2007
フィールアース2007
これまた、四万十塾名物『台風チャーハン』これまた、ビールと最高に仲!!


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